Riktigt kaffe. Mörkrostat av världens bästa bönor och så färskt att påsarna skulle explodera om det inte vore för hålet på baksidan där kaffegasen kan pysa ut. Ekologiskt och rättvist gott, hela vägen från böna till kopp.
Rostat av utflyttade tornedalingar, med rötterna norr om polcirkeln där vi måttar kaffet med näven eller direkt från kaffepåsen till en lagom hög i kaffepannan på elden.
Kaffe testas och bedöms i smak och kvalitét och får mellan 0-100 poäng - allt kaffe som får över 80 poäng är så kallat specialkaffe, speciality coffee - bara 5 % av världens kaffe kvalificeras in här. ELD Jokkmokks kaffe är ett sådant kaffe. Förutom att det är väldigt smakrikt och gott, utan besk eftersmak, betyder det också att kaffeodlarna får rättvist betalt för sitt arbete vilket inte alltid är så vanligt i kaffebranschen.
Testa en kopp, om du törs. Du kanske blir fast...